Bếp từ inverter là gì? Ưu nhược điểm của bếp từ inverter

Bếp từ inverter là loại bếp từ đang được sử dụng phổ biến trong mỗi gia đình. Nó sở hữu công nghệ interver giúp bếp trở nên ổn định và tiết kiệm chi phí tiền điện hơn. Hãy cùng Win Way tìm hiểu về các loại bếp từ inverter và ưu nhược điểm của dòng sản phẩm này.

1. Bếp từ inverter là gì?

1.1. Đặc điểm của công nghệ inverter trên bếp từ

Bếp từ inverter là sự kết hợp tinh tế giữa hiệu suất và tiết kiệm, mang lại sự tiện lợi và đa dạng trong việc nấu nướng. Thay vì hoạt động ở mức công suất cố định, công nghệ biến tần cho phép bếp từ điều chỉnh linh hoạt công suất, tối ưu hóa tiêu thụ năng lượng. Bằng cách biến đổi tần số, cường độ dòng và hiệu điện thế, bếp từ inverter có khả năng điều chỉnh mức nhiệt độ chính xác, giúp bạn nấu nhanh hơn và tiết kiệm điện năng.

Bếp từ inverter thường được trang bị cảm biến thông minh, đảm bảo rằng nhiệt độ được duy trì ổn định và chính xác. Điều này giúp tránh tình trạng đun quá hoặc quá ít, giúp bạn nấu chín đồ ăn một cách hoàn hảo. Đặc biệt, công nghệ này còn giúp giảm tiêu thụ điện năng, không chỉ tiết kiệm hóa đơn điện mà còn bảo vệ môi trường.

1.2. Nguyên lí hoạt động của bếp từ inverter

Bếp từ inverter hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng từ trường và dòng điện Foucault để nấu ăn một cách hiệu quả và tiết kiệm. Nguyên tắc hoạt động này bắt đầu bằng việc đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm kính cách điện và cách nhiệt. Khi dòng điện chạy qua cuộn dây này, nó tạo ra một từ trường ở khoảng cách vài milimet trên bề mặt đáy bếp.

Đáy nồi được làm bằng kim loại và trong từ trường này, nó tạo ra dòng điện Foucault, gây nhiệt và làm chín thức ăn. Điều đặc biệt là bếp từ inverter có khả năng thay đổi nhiệt độ nấu ăn bằng cách điều chỉnh cường độ từ trường tác động lên đáy nồi. Điều này thực hiện thông qua việc điều chỉnh tần số dòng điện, mà có thể được thực hiện bằng một mạch biến tần.

Bếp từ inverter cũng sử dụng một bộ vi xử lý thông minh để xử lý dòng điện. Khi bạn nấu ăn, nó không chỉ tiết kiệm năng lượng mà còn giữ cho nhiệt độ ổn định và không cần phải bật/tắt liên tục. Điều này giúp bếp tự động điều chỉnh nhiệt độ mà không tiêu tốn nhiều điện năng, tạo ra sự thuận tiện và hiệu suất cao trong việc nấu nướng.

2. Tác dụng của công nghệ inverter trên bếp từ

Công nghệ inverter trên bếp từ mang lại nhiều tác dụng quan trọng, làm cho việc nấu nướng trở nên hiệu quả và tiết kiệm hơn. Trong các bếp từ thông thường, khi bạn sử dụng công suất thấp, chúng thường phải tắt và bật liên tục vùng nấu để duy trì nhiệt độ mong muốn. Điều này dẫn đến sự lãng phí nhiệt năng và điện năng, cũng như gia tăng thời gian nấu ăn. Đối với bếp từ inverter, mức tiêu thụ điện năng so với bếp thông thường giảm đáng kể, dao động trong khoảng 5 – 10%. Tuy nhiên, ở các dòng bếp từ cao cấp, tỷ lệ tiết kiệm có thể lên đến 40%. Điều này không chỉ giúp giảm hóa đơn điện mà còn là một đóng góp quan trọng cho bảo vệ môi trường.

Bên cạnh việc tiết kiệm năng lượng, bếp từ inverter còn có độ bền cao hơn, kéo dài tuổi thọ sản phẩm. Nhờ công nghệ mạch biến tần, bếp từ inverter hoạt động mượt mà và hiệu quả hơn, giúp bạn nấu nướng dễ dàng hơn và tận hưởng các tính năng hiện đại. Điều này khiến cho việc đầu tư vào một bếp từ inverter như bếp từ Bosch PIN675N24E trở thành một quyết định thông minh cho gia đình, mang lại tiết kiệm và tiện ích to lớn.

3. Ưu và nhược điểm của bếp từ inverter

Khi lựa chọn bếp cho gia đình thì việc cân nhắc giữa ưu và nhược điểm của mỗi dòng sản phẩm là khá quan trọng. Khi so sánh thì bạn có thể nhận thấy, các loại bếp từ inverter có những ưu và nhược điểm sau:

• Ưu điểm của bếp từ inverter:

• Khả năng đảm bảo thức ăn chín đều. Với mức nhiệt ổn định và không bị gián đoạn, việc nấu ăn trở nên dễ dàng và thực phẩm luôn ngon miệng.
• Bếp từ công nghệ inverter mang lại lợi ích tiết kiệm điện năng đáng kể, giảm tiêu hao từ 5-10% so với bếp từ thông thường. Với hiệu suất hoạt động ấn tượng lên đến 95%, bếp từ inverter cũng kiểm soát công suất một cách hiệu quả, tránh tình trạng tự động đóng/ngắt liên tục khi nấu.
• Bếp từ công nghệ inverter còn được đánh giá cao về độ bền, vượt trội so với các bếp từ truyền thống và đi kèm với nhiều tính năng hiện đại. Với 9 mức công suất nấu nướng và tính năng Booster, cho phép nấu ăn nhanh chóng và tiết kiệm.

• Nhược điểm của bếp từ inverter:

• Bếp từ inverter có giá thành cao hơn, thường từ 1,5 đến 2 lần so với bếp từ thông thường
• Hiệu suất mạch của bếp từ inverter có thể kém hơn so với bếp từ thông thường. Tuy nhiên không ảnh hưởng đáng kể đến trải nghiệm sử dụng chung.

4. Cách nhận biết bếp từ có sử dụng công nghệ inverter

Để nhận biết một bếp từ sử dụng công nghệ inverter, bạn có thể tập trung vào các đặc điểm sau đây:

• Chức năng Booster: Bếp từ inverter thường được trang bị chức năng Booster, cho phép bạn tăng công suất nấu ăn một cách nhanh chóng. Điều này làm nổi bật sự tiện lợi và hiệu quả của công nghệ inverter trong việc nấu nướng.
• Kiểm tra mạch công suất: Một cách khái quát, bạn có thể kiểm tra mức công suất từ 1 đến 5 trên bếp từ. Bếp từ sử dụng công nghệ inverter thường hoạt động liên tục ở mức công suất thấp, mặc dù vẫn duy trì nhiệt độ ổn định. 
• Chế độ giữ ấm Warm: Đây là đặc điểm quan trọng của bếp từ sử dụng công nghệ inverter. Chế độ giữ ấm Warm thông minh giúp bảo quản nhiệt độ lý tưởng cho món ăn sau khi đã nấu chín, giúp thực phẩm giữ ngon và ấm hơn thay vì lạnh đi nhanh chóng. 

Để chắc chắn, bạn cũng có thể hỏi nhân viên tư vấn hoặc kiểm tra thông tin sản phẩm để xác định liệu bếp từ có sử dụng công nghệ inverter hay không.

5. Các loại bếp từ  inverter

Có nhiều loại bếp từ inverter trên thị trường để phù hợp với nhu cầu của mọi gia đình. Bếp từ inverter 2 vùng nấu thích hợp cho gia đình 4-5 thành viên, cho phép nấu nhiều món cùng lúc. Bếp từ inverter 3 vùng nấu phù hợp cho gia đình lớn hơn, 5-6 thành viên, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.

Tuy nhiên ở Việt Nam, các mẫu bếp từ inverter tập trung chủ yếu vào 2 và 3 vùng nấu. Các dòng 4 hoặc 5 vùng nấu inverter hiện còn ít và bếp từ đơn với công nghệ inverter hiếm hơn nhiều. Sự tập trung vào 2 và 3 vùng nấu phản ánh xu hướng sử dụng chủ yếu của người tiêu dùng, tập trung vào tính tiện lợi và hiệu suất.

Kết luận

Bài viết đã chia sẻ đến mọi người những thông tin cơ bản về dòng bếp từ inverter. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi cung cấp sẽ giúp ích cho bạn.